食品级不锈钢标准,食品级不锈钢标准件执行标准
dfnjsfkhak时间2024-01-27 07:53:17分类不锈钢浏览9
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品级不锈钢标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品级不锈钢标准的解答，让我们一起看看吧。
食品级不锈钢执行标准？
食品级不锈钢有多项执行标准，主要包括：GB 9684-2011《食品接触材料及制品中塑料添加剂使用标准》、GB 4806.9-2016《食品接触材料及制品不锈钢》、FDA CFR 21.177等。这些标准都规定了食品接触材料及制品中使用的不锈钢应满足的要求和测试方法。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
食品级不锈钢执行标准？
执行标准为GB4806.9-2016。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，要保证不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。
食品生产设备、餐具、食物容器等等都会用到大量的食品级不锈钢;但是生活中会接触食品的不锈钢制品非常多，一般会选用奥氏体不锈钢、奥氏体铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢和马氏体不锈钢材料。“食品级不锈钢餐具”是我们日常接触最多的，而“食品级不锈钢流体管”则是代表了食品的最高标准，今天就以这两个代表为大家介绍一下食品级不锈钢标准都有哪些。
食品级不锈钢有什么具体要求？
食品级不锈钢是用于接触食品的不锈钢，对不锈钢材质有严格要求，一般都是铬镍含量较高的不锈钢，例如304，316不锈钢，钢厂要生产食品级不锈钢，首先要提出食品级材料相关标准认证申請，获得型式认可后生产的，才称为食品级，材质必须防腐防锈性能好，无有害元素析出，无异味，易清洗等。
食品级不锈钢，是这种不锈钢的金属成分必须是含铬（Cr）18%以上、含镍（Ni）9%以上，甚至含钛（Ti）1%，例如典型的食品级不锈钢是1Cr18Ni9Ti。对应国外牌号就是304不锈钢（0Cr18Ni9）。更好一点是316不锈钢，它的含铬、镍比重更高一些，价格也更贵一些。是符合食品行业要求的不锈钢。为了防止我们食用有害元素，对食品行业采用的不锈钢有特殊要求。食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-20规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。
因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
食品级不锈钢需要满足以下要求：不含有对人体有害的重金属、有害元素和有毒物质；具有良好的抗腐蚀性，不会对食品造成污染；表面光滑，不易滋生细菌；耐高温，不变形、不破裂；易于清洁和消毒。常用的食品级不锈钢包括304、316L等。
到此，以上就是小编对于食品级不锈钢标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品级不锈钢标准的3点解答对大家有用。
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